自宅でのんびり「おうち花見」
自宅で楽しむ「おうち花見」
今年も桜の開花予想が発表されました。 ソメイヨシノの開花は平年より早めで、東京は3月15日、大阪は3月22日の予想となっています。※ そこで今回は、自宅でのんびりと楽しめるおうち花見についてご紹介します。
桜の花で飾り付け
主役の桜はもちろんですが、今が旬のお花と組み合わせてアレンジすればより一層華やかに! スイートピーやチューリップ、フリージア、菜の花との組み合わせがおすすめです。 生花を準備するのが難しい場合は、折り紙や画用紙で作った桜を飾りつけするのもいいですね。 作る楽しみがあり、生花よりも長く楽しめます。
お花見弁当と桜餅
花より団子と言われてしまいそうですが、
お花見には美味しいものを用意したいですよね。
今年は有名ホテルのお花見弁当や、ネットで購入可能なお弁当も種類豊富なようです。
手作りするなら、いなり寿司や手まり寿司など簡単で食べやすいものがいいですね。
そして忘れてはいけないのが桜餅。
関東の長命寺、関西の道明寺、どちらがお好みでしょうか。
どちらも桜の葉で包まれ、桜の香りと塩気がアクセントになって、春を感じられる和菓子ですね。
今年はのんびりと「おうち花見」を楽しんでみてはいかがでしょうか。
※日本気象協会 2021年桜開花予想(2021年3月7日17:00発表)より
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